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명절음식2

설 명절 주관적인 명절 추천음식 Best 3!! 드디어 설이 다가오고 있어요. 저는 명절만 오면 설레는데요 :^) 왜냐하면! 바로바로 설 음식을 와구와구 먹을 수 있기 때문이에요! 이때만큼은 뱃살이 더 다가오고 붙어도 행복하게 넘길 수 있는 날이에요^^ 그럼 바로 추천 음식으로 넘어가 볼게요!! #1 LA갈비 이 음식은 말이 필요 없는 음식이죠! LA갈비입니다. 명절에 절대 빠지면 안 되는 요리입니다. 입에 들어가자마자 녹아내리죠ㅠㅠ 적당히 달달하고 부드러운 LA갈비 이번 설에 꼭 드셔 보세요! 재료 : LA갈비 1.2Kg, 양파 150g, 사과 150g, 무 150g, 마늘 50g, 생강 60g, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 조청 3큰술, 참기름 3큰술, 후춧가루 반 작은술 만드는 법 1. 갈비는 흐르는 물에 세척하여 뼛가루를 제거하고 물기를 빼준다.. 2021. 2. 5.
과식으로 힘든 명절 건강관리 방법 설 명절이 이제 며칠 남지 않았네요. 이번 설은 아쉬운 마음이 많이 생기는 명절인 것 같습니다. 코로나로 인한 5인 이상 집합 금지명령 때문에 가족 간의 즐거운 시간도 장담할 수가 없죠. 하루빨리 코로나가 없어지길 바라봅니다. 명절이 되면 기분 좋은 마음이 드는 건 다들 마찬가지이겠죠. 하지만 명절에 위장질환으로 힘들어하는 분들이 많이 계시다는 걸 알고 있으신가요? #1 조리법을 바꾸고 양은 적당히 다양한 전과 튀김에는 많은 양의 기름을 사용해서 만들게 됩니다. 기름진 명절 음식을 많이 먹게 되면 위산 역류를 유발하게 되는데 이렇게 되면 역류된 위산이 식도를 손상시켜 식도염이 발생할 가능성이 커집니다. 그리고 명절에는 더욱이 야식을 먹게 되는 상황이 많이 발생하는데 이 또한 위장에 큰 부담을 줄 수밖에 .. 2021. 2. 5.